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2009年5月11日 星期一

蛋塌

最近看到家家都傳出蛋塔香
看起來好好吃Photobucket
外面賣一個要RM2啊
自己會做,可以吃到飽,吃到爽,要吃多少就吃多少
昨晚總于在tesco把材料買齊
今天下午撇下女兒和家務
開始做蛋塔

以下是有圖為鑒的做蛋塔的心路歷程
第一批,其實我想做的是葡京蛋塔.....才怪Photobucket
樣衰,失敗!

第二次把溫度調低,就成功了..............才怪Photobucket
太甜,失敗!

第三次在蛋漿里面加了點水
雖然還是有點樣衰,還是有點甜
不過,總算是好多了....Photobucket


黑媽媽的食譜,我做了23個蛋塔
本人的蛋塔皮做得很厚
皆因我和老公都喜歡吃厚的

這次挑戰蛋塔,失敗!
不過失敗就代表尚有進步空間
蛋塔,我跟你拼了!Photobucket

邊烤蛋塔還邊跟海倫MSN
我:太甜>_<
海倫:下次就知道糖要少一點了咩
我:嗯,一定要少糖,不然很可怕
我:不過我家有垃圾桶,失敗品丟給他,ok的,哈哈哈哈
海倫:哈哈哈,不要啦,狗狗不要給他吃這個啦
我:@@
我:不是狗狗,是我老公
我:狗狗還有不想吃的東西,我老公沒有
我:哇咔咔 :P
海倫:=______= 是是

有不挑食的老公真好....Photobucket

8 則留言:

Doris 提到...

一次做這麼多,小心膽固醇...

lazy mum 提到...

我很爱吃蛋挞,
可是,23个也太多了。。
这个做了之后可以存放多久啊?

还有,你所谓的失败之作,
在我看来,
还是挺美味的啊。。

海倫 提到...

「蛋塌」,哈哈,邊看邊笑,捲到下面想說會看到妳老公的食後心得
天呀,居然看到我的名字出現!
驚嚇指數100%!

話說回來,第一批那黑抹抺的感覺,的確有像葡式蛋塔耶,好好吃的樣子喔...

potato 提到...

我上次做到16个而已。。

園丁 提到...

girl 啊,我今早剛剛吃到超好吃的蛋塔,皮是酥的,餡是入口即化的,一流啊,最重要的它做的小小的,一口一個,呵呵,你的蛋塔看起來蛋模蛋樣的,算成功的啦,比起我來你是師父層級料。。。

女女 提到...

Doris,
以為做得成功可以分一半給鄰居吃,哪里知道...

幼幼,
放冰箱應該兩三天沒問題吧,不過23個,說多,也已經吃完了 @@

海倫,
食后心得?我老公吃東西的心得只有兩個字‘好吃’,現在你知道垃圾桶封號從哪來的吧?:p

potato,
我下次同樣的分量大概也只會做10多個,這次一開始弄太薄了,下次全部都要厚的。

娜老師,
聽你形容好像好好吃啊,我開始唾棄我的蛋塌了...

蓮子 提到...

無意中發現這里。。嘻嘻~
泥也在挑戰蛋撻哦。。。前些日子偶才"陣亡"的說。。。(失敗了)做出來的慘不忍睹﹐泥比偶的好太多了﹐看起來有比較美唆。。。^^

女女 提到...

蓮子,
我去你家看了,原來你是大師啊,你做的糕點看起來好好吃,囌(吞口水)

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